בדרך לחגיגת חינה חלומית
נתחיל מלוקיישן. למי שמחפש אולם לחינה במרכז, במיוחד קרוב לתל אביב, יש יתרון ברור בבחירה במקום שנמצא בעיר גדולה ומרכזית. מקום שנגיש לערוצי תחבורה ומאפשר לאורחים להגיע בנוחות מכל הכיוונים. העיר ראשון לציון נחשבת ליעד אהוב ונוח לחגיגות ונושקת לאפיקי תחבורה מרכזיים ומגיעים אליה באמצעי תחבורה מגוונים.
לאחר מכן חשוב מאוד לבחור אולם שיתאים בגודל למספר המשתתפים ולאופי החגיגה. ערבי חינה משתנים מאוד בהיקף שלהם, אבל הכי זכורים הם אלה שמצליחים למצוא את האיזון בין תוסס לאינטימי. אולם שמכיל בנוחות בין 100 ל-300 אורחים הוא בדיוק המקום הזה וחשוב לא להתפשר על יחס אישי ושירות בוטיק עם צוות שמעניק תשומת לב לכל משתתף ופרט, מהשירות ועד להגשה, בלי הלוגיסטיקה המסורבלת של מסיבה ענקית.
מה כולל ומה להביא לאירוע - תלבושות ועיצוב
שאלה שעולה הרבה בתכנון של חגיגה זו היא האם צריך להביא ספקים חיצוניים לעיצוב ולתלבושות של הערב. באולם לחינה במרכז, כמו אלה שנמצאים באזור ראשון לציון, הגישה היא בדרך כלל לספק בסיס מעוצב ויפה, שאפשר להתאים אותו לחזון שלכם.
חפשו אולם כמו סיי המגיע מעוצב ומוקפד, עם תחושה מודרנית ומוזמנת, מה שאומר שאפשר להוסיף נגיעות אישיות בלי להציף את החלל. תלבושות מסורתיות או אביזרים דקורטיביים להוספת הסטייל הנחשק והטאץ' הנכון הם בדרך כלל משהו שמגיע דרך הספקים שלכם, מה שנותן לכם גמישות להביא את הייחוד שמתאים בדיוק למה שאתם רוצים. תכננו מראש את החזון מבחינת גוונים, אקססוריז ותלבושות, אוהלים ומרבצים ובדקו שאכן החלל מתאים לתפאורה עליה חשבתם.
אילו מנות חייבות להיות בתפריט של ערב חינה?
האוכל הוא הלב הפועם של האירוע, ובאולמות שבהם מדגישים את חוויית האירוח, הקולינריה מקבלת את קדמת הבמה. תפריט המורכב מחומרי גלם טריים ואיכותיים הוא זה שנשאר בזיכרון האורחים, כאשר השילוב בין מסורת למודרניות יוצר חוויה מפתיעה.
באירועי חינה קלאסיים לרוב נראה מנות דגל המאפיינות את העדות השונות, החל מדג מרוקאי חריף (חריימה) המוגש לצד חלה טרייה, דרך פסטלים, סיגרים וקובה במילוי בשר המעניקים את הפתיחה הקראנצ'ית המושלמת, ועד למנות עיקריות עשירות כמו טאג'ין בשר עם פירות יבשים, קוסקוס מסורתי או שיפודים על האש. לצד אלו, שולחן מתוקים הכולל עוגיות מרוקאיות אותנטיות, מרצפנים וריבות ביתיות. כמובן שחשוב לבחור מקום שיידע גם לשמור על פרזנטציה אסתטית של המטעמים לצד משקאות ולהחליט האם יהיה קונספט של בופה עשיר או הגשה ישירות לשולחנות.
בכל אופן, חגיגת חינה באולם לחינה במרכז היא לא רק עניין של מיקום או מטרים רבועים, זה עניין של סגנון, אווירה ויחס מקצועי אדיב. מרכיבים שמתחברים יחד כדי ליצור עבורכם ערב בלתי נשכח. SAY EVENTS בראשון לציון הוא בדיוק המקום שחיפשתם המשלב בין עיצוב ייחודי לגסטרונומיה מושקעת ומיקום נוח בלב העיר.
מעוניינים להגיב? לדווח ? צרו איתנו קשר במייל -[email protected]